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       根据《关于积极开展2021年“放心肉菜示范超市”培育和放心食品超市自我承诺活动的通知》（江市监食市〔2021〕148号）的要求，2021年鹤山市市场监督管理局推选江门市润良商业贸易有限公司（大润发）、鹤山市悦家贸易有限公司（好好多）和鹤山市乐思迪商贸有限公司（好好多生鲜超市）等3家超市参加“放心肉菜示范超市”培育活动。

       开展肉菜超市培育活动是促进我市超市提高食用农产品质量管理水平、保证群众消费安全的重要抓手，是落实“四个最严”的要求，履行监管服务职责的重要举措，也是我市创建食品安全示范县的一项重要内容。该局高度重视，切实加强组织领导，精心推选培育对象，明确具体措施和指标，扎实推进培育活动顺利开展。

       该局以《食品安全法》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法律法规为依据，督促我市参加培育活动的3家超市严格落实食品安全主体责任，同时要求参加培育活动的3家超市积极配合各项工作，对肉品、蔬菜、蛋品、水产品、水果等食用农产品实行源头严防、过程严管、风险严控的重要举措。该局负责指导超市建立健全食品安全管理制度，严格实施食用农产品质量安全关键点过程控制，完善食用农产品追溯机制，实行食用农产品安全信息公开公示；依法加强监督检查和监督抽检，强化社会监督，切实提高超市“肉菜”质量安全水平，构建来源可溯、质量可靠、群众放心的食用农产品消费环境。

       接下来，该局将以放心肉菜示范超市”培育活动为契机，坚持高标准严要求，推动各食品销售企业落实食品安全主体责任，提升食品安全规范化水平，形成示范带动效应，营造社会共建共治共享良好氛围，切实提升我市食用农产品质量安全水平，为人民群众打造来源可溯、质量可靠、群众放心的消费环境。